Béta-alanin
| Hozzávalók variációja: | Nem alkalmazható |
| Cas szám: | 107-95-9 |
| Kémiai képlet: | C3H7NO2 |
| Oldhatóság： | Vízben oldódik |
| Kategóriák： | Aminosavak, kiegészítők |
| Alkalmazások： | Izomépítés, edzés előtti |
A béta-alanin technikailag egy nem esszenciális béta-aminosav, de a teljesítménynövelő táplálkozás és a testépítés világában gyorsan mindenné vált, csak nem esszenciálissá. ... A béta-alanin állítólag növeli az izomkarnozinszintet, és növeli a nagy intenzitású munkavégzéshez szükséges erőt.
A béta-alanin egy nem esszenciális aminosav, amely természetes módon termelődik a szervezetben. A béta-alanin egy nem proteinogén aminosav (azaz nem épül be a fehérjékbe a transzláció során). A májban szintetizálódik, és állati eredetű élelmiszereken, például marhahúson és csirkén keresztül juthat be az étrendbe. Lenyelés után a béta-alanin hisztidinnel egyesül a vázizomzatban és más szervekben, karnozint képezve. A béta-alanin a korlátozó tényező az izom karnozin szintézisében.
A béta-alanin segíti a karnozin termelődését. Ez egy olyan vegyület, amely szerepet játszik az izomállóképességben a nagy intenzitású edzés során.
Így működik állítólag. Az izmok karnozint tartalmaznak. A magasabb karnozinszint lehetővé teszi az izmok számára, hogy hosszabb ideig működjenek, mielőtt elfáradnának. A karnozin ezt úgy teszi, hogy segít szabályozni az izmokban a savfelhalmozódást, ami az izomfáradtság egyik fő oka.
Úgy gondolják, hogy a béta-alanin-kiegészítők fokozzák a karnozin termelését, és ezáltal javítják a sportteljesítményt.
Ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy a sportolók jobb eredményeket fognak elérni. Egy tanulmányban a béta-alanint szedő sprinterek nem javították az idejüket egy 400 méteres versenyen.
A béta-alaninról kimutatták, hogy fokozza az izomállóképességet 1-10 percig tartó nagy intenzitású edzés során.[1] A béta-alanin-kiegészítéssel fokozható edzés például a 400-1500 méteres futás és a 100-400 méteres úszás.
Úgy tűnik, hogy a karnozin öregedésgátló hatást is kifejt, főként a fehérje-anyagcsere hibáinak elnyomásával, mivel a megváltozott fehérjék felhalmozódása szorosan összefügg az öregedési folyamattal. Ezek az öregedésgátló hatások antioxidánsként, a toxikus fémionok kelátképzőjeként és antiglikációs szerként betöltött szerepéből eredhetnek.
