Sárgarépa gyökér kivonat-béta karotin por

Az emberi szervezet a béta-karotint A-vitaminná (retinollá) alakítja – a béta-karotin az A-vitamin előanyaga. Az A-vitaminra szükségünk van az egészséges bőr és nyálkahártyák, immunrendszerünk, valamint a jó szem egészségéhez és látásához. Az A-vitamin beszerezhető az általunk fogyasztott élelmiszerekből, például béta-karotinon keresztül, vagy kiegészítő formájában.
A béta-karotin a növényekben található pigment, amely sárga és narancssárga gyümölcsök és zöldségek színét adja. A szervezetben A-vitaminná alakul, amely egy erős antioxidáns, amely kritikus szerepet játszik az egészséges látás, bőr és neurológiai funkciók megőrzésében.
Az A-vitamin két elsődleges formában található meg: aktív A-vitamin és béta-karotin. Az aktív A-vitamint retinolnak nevezik, és állati eredetű élelmiszerekből származik. Ezt az előre elkészített A-vitamint a szervezet közvetlenül felhasználhatja anélkül, hogy először átalakítania kellene a vitamint.
Az A-vitamin pro-karotinoidjai azért különböznek egymástól, mert lenyelésük után retinollá kell alakulniuk. Mivel a béta-karotin egyfajta karotinoid, amely elsősorban növényekben található meg, aktív A-vitaminná kell alakítani, mielőtt a szervezet hasznosítaná.
A bizonyítékok azt mutatják, hogy a magas antioxidáns tartalmú, béta-karotint tartalmazó ételek fogyasztása jót tesz az egészségnek, és segíthet megelőzni a súlyos betegségeket. Azonban vegyes kutatások zajlanak a béta-karotin-kiegészítők használatával kapcsolatban. Valójában egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a táplálékkiegészítés növelheti az olyan súlyos egészségügyi állapotok kockázatát, mint a rák és a szívbetegség.
A fontos üzenet az, hogy a vitaminok élelmiszerekben való bevitelének előnyei vannak, amelyek nem feltétlenül kiegészítő formájában fordulnak elő, ezért az egészséges, teljes értékű ételek fogyasztása a legjobb megoldás.