Az emberek öregedésével az agyi funkció csökkenése nyilvánvalóbbá válik. A 20-49 éves korú személyek körében a legtöbb a kognitív funkció csökkenését veszi észre, amikor memóriavesztést vagy feledékenységet tapasztalnak. Az 50-59 éves korosztály számára a kognitív hanyatlás megvalósulása gyakran akkor jön létre, amikor észrevehető memória csökkenést tapasztalnak.
Az agy működésének javításának módjainak feltárásakor a különböző korcsoportok a különböző szempontokra összpontosítanak. A 20–29 éves korosztály általában az alvás javítására összpontosít, hogy növelje az agyi teljesítményt (44,7%), míg a 30-39 éves személyek inkább a fáradtság csökkentését érdekli (47,5%). A 40-59 éves korosztály számára a figyelem javítását kulcsfontosságúnak tekintik az agy működésének javításában (40-49 év: 44%, 50-59 év: 43,4%).
Népszerű összetevők Japán agyi egészségügyi piacán
Az egészséges életmód megvalósításának globális tendenciájával összhangban Japán funkcionális élelmiszerpiac különösen hangsúlyozza a konkrét egészségügyi problémák megoldásait, mivel az agy egészsége jelentős fókuszpont. 2024. december 11 -ig Japán 1 012 funkcionális ételt regisztrált (a hivatalos adatok szerint), ebből 79 az agy egészségével kapcsolatos. Ezek között a GABA volt a leggyakrabban használt összetevő, amelyetlutein/zeaxantin, Ginkgo levélkivonat (flavonoidok, terpenoidok),DHA, Bifidobacterium MCC1274, Portulaca oleracea saponinok, paklitaxel, imidazolidin peptidek,PQQ, és ergothioneine.
1. GABA
A GABA (γ-amino-vajsav) egy nem proteinogén aminosav, amelyet először a Steward és munkatársai detektáltak a burgonyacsuberszövetben 1949-ben. 1950-ben Roberts et al. Az emlős agyban azonosított GABA-t, a glutamát vagy sóinak visszafordíthatatlan α-decarboxilációján keresztül képződve, a glutamát-dekarboxiláz által katalizálva.
A GABA egy kritikus neurotranszmitter, amely széles körben található az emlős idegrendszerben. Fő funkciója az neuronális ingerlékenység csökkentése az idegi jelek átterjedésének gátlásával. Az agyban a GABA által közvetített gátló neurotranszmisszió és a glutamát által közvetített gerjesztő neurotranszmisszió elengedhetetlen a sejtmembrán stabilitásának és a normál idegi funkció fenntartásához.
A tanulmányok azt mutatják, hogy a GABA gátolhatja a neurodegeneratív változásokat, és javíthatja a memória és a kognitív funkciókat. Az állatkísérletek azt sugallják, hogy a GABA javítja a hosszú távú memóriát a kognitív hanyatlással rendelkező egerekben, és elősegíti a neuroendokrin PC-12 sejtek proliferációját. A klinikai vizsgálatok során kimutatták, hogy a GABA növeli a szérum agyi eredetű neurotróf faktor (BDNF) szintjét, és csökkenti a demencia és az Alzheimer-kór kockázatát a középkorú nőkben.
Ezenkívül a GABA pozitív hatással van a hangulatra, a stresszre, a fáradtságra és az alvásra. A kutatások azt mutatják, hogy a GABA és az L-teanin keveréke csökkentheti az alvási késési latenciát, növeli az alvás időtartamát, és szabályozhatja a GABA és a glutamát Glun1 receptor alegységek expresszióját.
2. lutein/zeaxanthin
Luteinegy oxigénezett karotinoid, amely nyolc izoprénmaradékból áll, egy telítetlen poliént, amely kilenc kettős kötést tartalmaz, amely specifikus hullámhosszon abszorbeál és fényt bocsát ki, és egyedi színtulajdonságokat eredményez.Zeaxantina lutein izomerje, amely különbözik a gyűrűben lévő kettős kötés helyzetében.
Lutein és zeaxanthina retina elsődleges pigmentjei. A luteint elsősorban a perifériás retina -ban találják meg, míg a zeaxanthin a központi makula -ban koncentrálódik. Alutein és zeaxanthinA szem számára a látás javítása, az életkorhoz kapcsolódó makuladegeneráció (AMD), a szürkehályog, a glaukóma megelőzése és a korai csecsemők retinopathia megelőzése.
2017 -ben a grúziai egyetem kutatói ezt találtáklutein és zeaxanthinpozitívan befolyásolja az agy egészségét az idősebb felnőtteknél. A tanulmány kimutatta, hogy a magasabb szintű résztvevőklutein és zeaxanthinalacsonyabb agyi aktivitást mutattak a szó-pár visszahívási feladatok elvégzésekor, ami a magasabb idegi hatékonyságra utal.
Ezenkívül egy tanulmány arról számolt be, hogy a Lutemax 2020, az OMEO-ból származó lutein-kiegészítő, szignifikánsan megnöveli a BDNF (agyi eredetű neurotrofikus faktor) szintjét, egy kritikus fehérjét, amely részt vesz a neurális plaszticitásban, és kritikus az idegsejtek növekedéséhez és differenciálódásához, valamint a fokozott tanulási, memória és kognitív funkciókhoz kapcsolódóan.
(A lutein és a zeaxanthin szerkezeti képletei)
3. Ginkgo levélkivonat (flavonoidok, terpenoidok)
Ginkgo biloba, A Ginkgo családban az egyetlen túlélő fajt gyakran "élő fosszilis" -nek hívják. Leveleit és magjait általában használják a farmakológiai kutatásokban, és világszerte az egyik legszélesebb körben alkalmazott természetes gyógyszer. A Ginkgo levélkivonat aktív vegyületei elsősorban flavonoidok és terpenoidok, amelyek olyan tulajdonságokkal rendelkeznek, mint például a lipid redukciója, az antioxidáns hatások, a memória javítása, a szemtörzs enyhítése és a kémiai májkárosodás elleni védelem.
Az Egészségügyi Világszervezet gyógynövényekről szóló monográfiája meghatározza ezt a szabványosítottginkgoA levélkivonatoknak 22-27% flavonoid glikozidokat és 5-7% -os terpenoidokat kell tartalmazniuk, amelyek ginkgolsav-tartalmát 5 mg/kg alatt. Japánban az Egészségügyi és Táplálkozási Élelmezési Szövetség minőségi szabványokat állított fel a Ginkgo levélkivonatra, amely legalább 24% -os flavonoid -glikozid -tartalmat igényel, és legalább 6% -os terpenoid -tartalom, a Ginkgolsav 5 ppm alatt tartva. A felnőttek számára ajánlott napi bevitel 60 és 240 mg között van.
A tanulmányok kimutatták, hogy a standardizált Ginkgo levélkivonat hosszú távú fogyasztása a placebóval összehasonlítva jelentősen javíthatja bizonyos kognitív funkciókat, ideértve a memória pontosságát és az ítélkezési képességeket. Ezenkívül a Ginkgo kivonatról számoltak be, hogy javítja az agy véráramlását és aktivitását.
4. DHA
DHA(docosahexaénsav) egy omega-3 hosszú láncú többszörösen telítetlen zsírsav (PUFA). Rengeteg a tenger gyümölcseiben és termékeikben, különösen a zsíros halakban, amelyek 100 grammonként 0,68-1,3 gramm DHA-t biztosítanak. Az állati alapú ételek, például a tojás és a hús kisebb mennyiségű DHA-t tartalmaznak. Ezenkívül az emberi anyatej és más emlős tej DHA -t is tartalmaz. A 65 vizsgálat során több mint 2400 nő kutatása azt találta, hogy a DHA átlagos koncentrációja az anyatejben a teljes zsírsav -súly 0,32% -a, 0,06% és 1,4% között, a part menti populációkban a legmagasabb a DHA -koncentráció az anyatejben.
A DHA az agy fejlődésével, funkciójával és betegségeivel társul. A kiterjedt kutatások azt mutatják, hogyDHAFokozhatja a neurotranszmissziót, az idegsejtek növekedését, a szinaptikus plaszticitást és a neurotranszmitter felszabadulását. A 15 randomizált kontrollos vizsgálat metaanalízise azt mutatta, hogy az átlagos napi 580 mg DHA-bevitel szignifikánsan javította az epizodikus memóriát az egészséges felnőtteknél (18-90 éves), és az enyhe kognitív károsodásban szenvedőknél.
A DHA hatásmechanizmusai a következők: 1) az N-3/N-6 PUFA arány visszaállítása; 2) gátolja az életkorral összefüggő neuroinflammációt, amelyet az M1 mikrogliális sejtek túltiválása okozott; 3) az A1 asztrocita fenotípus elnyomása az A1 markerek, például a C3 és az S100B csökkentésével; 4) a ProbDNF/P75 jelátviteli út hatékony gátlása az agyi eredetű neurotrofikus faktorral társított kináz B jelátvitel megváltoztatása nélkül; és 5) elősegíti a neuronális túlélést a foszfatidil -szerinszint növelésével, ami megkönnyíti a protein -kináz B (AKT) membrán transzlokációját és aktiválását.
5. Bifidobacterium MCC1274
A bél, amelyet gyakran "második agynak" neveznek, kimutatták, hogy szignifikáns kölcsönhatásban van az agykal. A bél, mint egy autonóm mozgással rendelkező szerv, közvetlen agyi oktatás nélkül függetlenül működhet. A bél és az agy közötti kapcsolatot azonban az autonóm idegrendszer, a hormonális szignálok és a citokinek tartják fenn, amelyek az úgynevezett "bél-agy tengely" -nek nevezik.
A kutatások azt mutatták, hogy a bélbaktériumok szerepet játszanak a β-amiloid fehérje felhalmozódásában, amely az Alzheimer-kór kulcsfontosságú kóros markere. Az egészséges kontrollokhoz képest az Alzheimer -betegek csökkentették a bél mikrobiota sokféleségét, a Bifidobacterium relatív bőségének csökkenésével.
Az enyhe kognitív károsodásban szenvedő egyénekről szóló emberi beavatkozási vizsgálatok során a Bifidobacterium MCC1274 fogyasztása szignifikánsan javította a kognitív teljesítményt a Rivermead viselkedési memória tesztben (RBAN). A pontszámok olyan területeken, mint az azonnali memória, a vizuális-térbeli képesség, a komplex feldolgozás és a késleltetett memória szintén jelentősen javultak.
A postai idő: január-07-2025