Citrusfélék bioflavanoidok

CitrusfélékHatalmas antioxidáns potenciáljáról ismert, de ennek a gyümölcsnek több van, mint a C -vitamin tartalma. Bizonyos citrusfélékben, a citrus bioflavonoidok néven ismert vegyületekről kimutatták, hogy rengeteg egészségügyi előnyt nyújtanak. És bár a citrus -bioflavonoidok kutatása folyamatban van, ezek a hatalmas antioxidánsok rengeteg ígéretet mutatnak.

Citrusfélék bioflavonoidokegyedülálló fitokémiai anyagok - azaz a növények által termelt vegyületek. Míg a C -vitamin egy citrusfélékben található mikrotápanyag, a citrus -bioflavonoidok fitonutriensek, a citrusfélékben is megtalálhatók - mondja Brooke Scheller, a DCN funkcionális orvostudományi táplálkozási szakember. "Ez egy antioxidáns vegyületek osztálya, amelyek tartalmaznak néhány ismerőset, mint például a quercetin" - magyarázza.

A citrusfélék bioflavonoidok a fitokémiai anyagok egyedi halmaza - vagyis a növények által termelt vegyületek. A citrusfélék bioflavonoidok egy nagyobb flavonoid család részét képezik. Káprázatos számú különféle flavonoid létezik, amelyek az emberi egészségnek különféle előnyei vannak. Mindegyikük közös, hogy erőteljes antioxidánsok, amelyek a növényekben megtalálhatók, amelyek segítenek megvédeni a szervezetet a nap és a fertőzés károsodásaitól. Ezekben a kategóriákban az alkategóriák vannak, amelyek szó szerint több ezer természetben előforduló bioaktív flavonoidot jelentenek. A citrusfélékben található leggyakrabban a bioflavonoidok és azok glükozidjai (molekulák), amelyek a citrusfélékben megtalálhatók, a quercetin (flavonol), a rutin (a kvercetin glükozid), a flavons tangeritin és dioszmin, valamint a hesperidin és a naringin flavanon -glükozidok.